Soirée spéciale Saint Valentin
Repas - Dégustation
Saint-Laurent-en-Grandvaux 39150
Le 14/02/2025
Soirée spéciale Saint Valentin au restaurant le Grandvallier vendredi 14 février 2025. Sur réservation menu à 45€/personne. Entrée : tartare de saumon, avocat et mangue, accompagné d'une tuile croustillante au parmesan. ou Cake aux escargots persillés, subtilement anisé *** Plat : Magret de canard, sauce gastrique au miel et à l'orange sanguine, accompagné de légumes rotis. ou Pavé de truite rose, nappée d'une crème au Vin Jaune, servi avec un écrasé de pommes de terre. *** Dessert Cœur coulant au chocolat, crème anglaise et glace vanille. ou Tiramisu aux fruits rouges revisité, pour une touche romantique et acidulée.